Святы, Рэстаран тыдзень, Дэгустацыя вячэру
Напярэдадні Новага года
Адна з самых вялікіх начэй года для рэстарана, у навагоднюю ноч прыносіць групы людзей за ноч весялосці.
Падумайце закускі, буфеты партыйнай ежы, і шампанскае.
Дзень Святога Валянціна
У адрозненні ад Новага года, Дзень святога Валянціна ўсе пра пары і рамантыкі. Падумайце падзеі для дваіх, спараных з віном, ўпадніцкай дэсерты, якія могуць быць падзеленыя.
Дзень маці
Заняты дні, як Дзень маці прапануюць рэстаранам магчымасць павялічыць продажу і прыцягнуць у будучыні бізнэсе з вуснаў у вусны рэкламы. Тым не менш, агульныя памылкі часта прыводзяць да пралікі Дня маці, які патэнцыйна можа нанесці шкоду рэпутацыі рэстарана.
Happy Hour
Многія рэстараны з барам або пабам прапануюць Шчаслівы гадзіну на працягу тыдня. Шчаслівыя гадзіны арыентаваны на працуючых людзей, каб заахвоціць іх спыніцца для пітва спецыяльнага пасля працы. Нароўні з таннымі адмысловымі напоямі, многія рэстараны прапануюць недарагія ці бясплатныя закускі, такіх як курыныя крылцы, тако бары, або чыпсы і сальса для патронаў.
тыдзень рэстарана
Заснаваная ў 1992 годзе, каб дапамагчы павялічыць бізнэс для рэстаранаў, рэстаранаў Тыдзень вырасла папулярнасць за апошнія два дзесяцігоддзі.
У той час як рэстаран Тыдзень змяняецца ад месца да месца, асноўнае паняцце з'яўляецца рэстараны партнёра з мясцовымі турыстычнымі арганізацыямі або палатамі для прасоўвання тыдня абеду і / або вячэру падзеі.
Іншыя партнёры могуць ўключаць у сябе мясцовыя прадпрыемствы, банкі і пастаўшчык прадуктаў харчавання. У рамках Тыдня рэстарана, кампаніі прапануюць зніжаныя цэны на абмежаваны, меню Прыза фікс, ідэя ў тым, што яны губляюць у чэкавых сярэднім яны атрымліваюць па аб'ёме продажаў.
У некаторых рэстаранах паведамляюць пра рост аб'ёму дасягае 40% на працягу Тыдня рэстарана.
Два для One Specials
Усе папулярныя заахвочвання два стравы па кошце аднаго. Для таго, каб захаваць кошт прадуктаў харчавання пад кантролем, трымаць два-у-адным меню абмежавана для выбару закусак ці паспрабуйце павярнуць меню, прапаноўваючы розныя стравы кожны тыдзень. Паколькі два да аднаго зніжкі арыентаваны бюджэту настроеных спажыўцоў, прапаноўваючы пазбегнуць дарагіх элементаў, такіх як амар або вялікія кавалкі ялавічыны. Простыя пункты меню, такія як смажаная курыца, фаршыраваная пікшы, рулет і пудзіламі свінога адбіўныя ўсе маюць нізкую кошт прадуктаў харчавання і вечна любімыя стравы.
купоны
Кожны любіць справу, і прапануе купоны на працэнты ад ежы, бясплатнага дэсерт або іншай акцыі з'яўляецца выдатным спосабам, каб звярнуцца да кліентаў. Падумайце за нядзельную газету. Вы можаце прапанаваць купоны на вашым сайце, на старонцы Facebook або Twitter.
дэгустацыя вінаў
Спецыяльныя абеды, такія як вячэру тэатр, збор сродкаў або дэгустацыя віна з'яўляюцца выдатным спосабам , каб атрымаць дадатковыя бізнэс праз дзверы ў павольным. Яны добра працуюць для вялікіх і малых груп і ідэальна падыходзяць для тых павольных выходных паміж імі ажыўленымі сезонамі. Дэгустацыі асабліва папулярныя, таму што людзі любяць добрае віно і добрую ежу, асабліва калі яны збіраюцца разам.
дэгустацыя піва
Падобна дэгустацыі вінаў, піва, вінаў (ці піва вячэра) з'яўляецца выдатным спосабам, каб атрымаць кліентаў на працягу павольных сезонаў у вашым рэстаране. Вячэра піўнога рэстарана спалучае выдатнае піва, як правіла, свежесваренной або іншае рамеснае піва, з меню Прыза фікса. Рэстараны могуць прадаваць квіткі ці ўзяць заказ для свайго піва вячэры. Проста пераканайцеся, што ваша кухня можа апрацоўваць кармлення вялікага натоўпу ў адно і тое ж час.
конкурсы
Кожны любіць спаборніцтва і шанец выйграць бясплатны падарунак. Конкурсы лепш падыходзяць для рэстаранаў з пабам або барам, але няма правілы, што вы не можаце мець ў вашай закусачнай, бістро або кафэ. Конкурсы могуць вар'іравацца ад наймення новага дэсертнага стравы на перамогу ў штотыднёвым футбольны басейне.
Прызы могуць быць як-то проста (і недарагое) як падарункавы сертыфікат на бясплатнае харчаванне ў халодныя наяўныя.
Свабодныя футболкі, калі вы носіце іх, гурткі або іншыя рэстаран, звязаныя з рознічнымі пунктамі таксама робяць вялікія рэкламныя падарункі.