Кіраўніцтва па куплі камерцыйнага Посуд сталовая
Сёння рэстаран посуд значна больш, чым проста функцыянальная. Камерцыйныя стравы дадаць індывідуальнасць налады рэстаран табліцы, якія адлюстроўваюць атмасферу, дызайн і тэматыку рэстарана. Як толькі вы пачнеце запасіць вашу камерцыйную кухню, звярніце ўвагу на наступнае, перш чым купіць рэстарана стравы:
Ведайце свой бюджэт
Камерцыйныя стравы, гэтак жа , як рэстаран для сядзення і сталы, каштуюць даражэй , чым для асабістага карыстання.
Рэстаран посуд выпускаецца ў шырокім дыяпазоне цэн і, як правіла, калі вы купляеце навалам, тым больш вы будзеце эканоміць.
Паглядзіце на даўгавечнасць
Прычына камерцыйныя стравы каштуюць даражэй, чым тыя, якія вы маглі б падабраць для вашай ўласнай кухні з'яўляецца тое, што яны распрацаваны, каб супрацьстаяць зносу выкарыстання рэстарана. Вы мне не верыце? Прачытайце мой аповяд пра тое, што адбылося , калі я купіў негандлёвых пласціны для майго першага рэстарана.
Разгледзім ваш рэстаран дызайн
Адкрыццё мудрагелісты маленькі закусачнай? Чым класічныя белыя талеркі і кубкі кавы будзе рабіць толькі штрафам. З'яўляецца Ці ваша канцэпцыя рэстаран Мексіканскі або італьянскі? Тады, магчыма, пласціны з яркімі кветкамі і канструкцыямі. Вы павінны адлюстроўваць Посуду вашу тэму рэстарана і дапаўняюць агульны дызайн вашага рэстарана . Некаторыя камерцыйныя Посуду могуць нават быць настроены з рэстаранамі імем і лагатыпам.
Пластык, папера ці Кітай Посуда?
Папулярная ланцуг морапрадуктаў у Новай Англіі выкарыстала папяровыя талеркі на працягу многіх гадоў.
Іх рэстаран франшызы усіх прыкмет элегантных інтэр'ераў, з посудам і срэбрам. Але яны заўсёды былі папяровыя талеркі. Нават у дзяцінстве я ніколі не мог зразумець гэта. Чаму яны не проста купіць парцалянавыя талеркі? Шмат гадоў праз мой сябар працаваў у рэстаране франшызы , калі яны , нарэшце , зрабілі пераход на парцалянавых пласцін.
Ён сказаў мне, што кампанія вырашыла пераключыцца, таму што гэта было танней, чым працягваць купляць папяровыя талеркі.
Калі вы робіце выбар на карысць паперы або пластыкавы посуд, звярніце ўвагу на тыя, якія могуць быць перапрацаваныя або кампостам. Вы можаце набыць аднаразовыя посуду, вырабленыя з кукурузы, якія 100% кампаставання. Вядома, вельмі важна мець месца ў вашым рэстаране, каб кампост або утылізаваць аднаразовы посуд - у адваротным выпадку ён будзе ў канчатковы выніку на сметніку дзесьці і такога роду паражэнне мэты.
У той час як некаторыя канцэпцыі рэстарана могуць атрымаць выгаду з аднаразовай посуду, як прадукты харчавання грузавікоў, OPR для абслугоўвалі функцыі , такія як шашлыкі ці іншыя знешнія падзеі, кошт замены папяровых пласцін бесперапынна ў працягу многіх гадоў, будзе значна перавышаць першапачатковую інвестыцыйную кошт парцалянавых пласцін. Пластмасавыя пліты, у той час як больш даўгавечныя, чым папера і шматразовыя, да гэтага часу не трымаюць шлях класічнага фарфору посуд будзе. Такім чынам, нават калі вы адкрываеце просты, выпадковы суп і сэндвіч-краму ці закусачную, Кітай па-ранейшаму ваш лепшы выбар для доўгатэрміновых інвестыцый. Экалагічна чыстыя стравы, таксама важныя для тысячагадовых кліентаў , якія шукаюць ўстойлівасці навакольнага асяроддзя і асцярожны ў якасці ключавых аспектаў бізнесу , яны гатовыя падтрымаць.
рэстаран Шклянкі
Сёння вырабы са шкла можна зрабіць так жа, як зацвярджэнне ў якасці талерак. Вы можаце прыбраць ваш рэстаран - бар з прышпільнымі марціні шкла, памерам больш вінных келіхаў або яркіх каляровых куфляў. Толькі не забудзьцеся купіць у камерцыйнага дыстрыбутара, каб пазбегнуць заўчасных сколаў і расколіну. Яшчэ адзін савет аб рэстаране шклотары: Вы піва дыстрыб'ютар часта можа даць вам рэкламную пінту акуляры і іншы рэстаран шкляны посуд бясплатна. Але не забудзьцеся праверыць вашыя мясцовыя законы лікёру , першы.
Купля стравы для новага рэстарана можа здацца досыць просты задачай, але дбайнае ўвага павінна быць нададзена якасці страў. Камерцыйная адзнака мае важнае значэнне для таго, каб вытрымліваць моцны знос і разрыў паўсядзённага выкарыстання рэстарана. Перанастройка з пластыка і паперы, фарфору і шкла можа быць дарагім авансам, але ў доўгатэрміновай перспектыве гэта дазволіць зэканоміць грошы і быць лепш для навакольнага асяроддзя.
Што б вы ні абралі, пераканайцеся, што вашы стравы адлюстроўваюць стыль вашай канцэпцыі рэстарана. Цікавыя ўзоры і колер з'яўляецца добрым спосабам, каб зрабіць вашыя пункты меню выдзяляюцца. Памятаеце, людзі ядуць вочы першымі.