Як падаць заяву на атрыманне ліцэнзіі лікёру
лікёр Законы
Канкрэтныя законы ліквора вар'іруюцца ад штата да штату і нават ад горада да горада.
Вось толькі некаторыя з абласцей, якія ахопліваюць агульныя законы лікёру:
- Калі раствор можа быць пададзены.
- Калі раствор можа быць пададзены.
- Якія кантэйнеры шчолак можа быць пададзены ў.
- Колькі шчолак можа быць пададзены ў той час.
- Каму шчолак можа быць пададзены.
- Колькі каштуе лікёру.
Лікёр законы, якія непасрэдна ўплываюць на рэстараны, бары і карчмы таксама адрозніваюцца. Вось некалькі законаў вы можаце знайсці на ўсёй тэрыторыі Злучаных Штатаў:
- Няма зніжкі на liquor- зусім шчаслівага гадзіны ці два для аднаго падзеі.
- Мяжа аднаго напою на аднаго кліента адначасова.
- Недабудаваныя бутэлькі віна не можа быць дастаўлены дадому.
- Няма продаж алкаголю ў дзень выбараў (Айдаха).
- Аптовае піва, віно і лікёр вытворцы не могуць прадаць у рэстаран, які не мае сапраўдную ліцэнзію лікёру.
- Страхавыя кампаніі не будуць пакрываць прэтэнзіі, звязаныя з алкаголем, калі няма дзеючай ліцэнзіі лікёру на месцы.
Тыпы ліцэнзій Liquor
У індустрыі гасціннасці шмат розных тыпаў ліцэнзій лікёру. Некаторыя дазваляюць толькі піва і віно, у той час як іншыя дазваляюць усё моцныя спіртныя напоі.
Ніжэй прыведзены найбольш распаўсюджаныя тыпы ліцэнзій на адкрыццё новых рэстаранаў:
- Піва і віно Лікёр Ліцэнзія: не моцных напояў або духаў.
- Рэстаран Лікёр Ліцэнзія: самы агульныя ліцэнзіі лікёру, якую называюць таксама ліцэнзаваць усе лікёр.
- Таверна Лікёр Ліцэнзія: для ўстанаўлення, які прапануе ежу, але чые продажу больш чым 50% раствор.
- Brewpub Лікёр Ліцэнзія: можа спатрэбіцца, калі вы плануеце зрабіць сваё ўласнае піва ці віно.
Вызначэння гэтых ліцэнзіяў лікёру вар'іруюцца ад штата да штату. Вы павінны ўключаць плату за ліцэнзію рэстаран лікёру ў свой бізнэс - план рэстарана , як частка запуску выдаткі. Калі вы купляеце існуючы рэстаран , вы можаце быць у стане перадаць ліцэнзію лікёр і заплаціць прапарцыйную плату, ці вы , магчыма , прыйдзецца купіць цэлую новую ліцэнзію і аплаціць поўны кошт. ліцэнзіі ліквора павінны абнаўляцца кожны год, так трымаць цану на ўвазе, калі вы выбіраеце ліцэнзію.
Падача заявы на атрыманне ліцэнзіі лікёру
Перад тым, як адкрыць новы рэстаран , вы павінны падаць заяву на атрыманне ліцэнзіі лікёру . Гэта можа заняць да года, таму абавязкова ўжываць рана. У залежнасці ад таго, дзе вы жывяце, ліцэнзія рэстаран лікёр можа каштаваць усяго $ 500 ці столькі, колькі $ 70000. Многія гарады маюць ліцэнзіі лікёру квоты, так што вы не можаце быць у стане атрымаць новую ліцэнзію на ўсіх, калі квота была запоўненая.
Працэс падачы заяўкі падаць заяву на атрыманне ліцэнзіі ліквора можа быць шырокім. Калі ў вас ёсць якія-небудзь папярэднія судзімасці вам, магчыма, прыйдзецца прадставіць ліст, якое тлумачыць сітуацыю. Горада або дзяржавы могуць адмовіць у выдачы ліцэнзіі лікёру з-за мінулага паводзін. Як правіла, заяву аб выдачы ліцэнзіі павінна быць спачатку адобрана гарадскім саветам і грамадскасць мае права прысутнічаць на паседжанні, дзе яны могуць выказаць сваё ўласнае меркаванне па ліцэнзіі рэстарана лікёру.
Затым дадатак (і гэта вялікая плата за апрацоўку тлушчу) пераходзіць у стан для зацвярджэння.
Калі ў вас ёсць ліцэнзія рэстарана лікёру і гатовыя адкрыць, гэта добрая ідэя , каб адправіць паслужлівы персанал у трэніровачным TIPS курс , які навучыць іх , як падаваць алкаголь адказна і як мець справу з п'янымі кліентамі .