Рэчы якія вам не патрэбныя ў новым рэстаране
Адкрыццё новага рэстарана , верагодна , адна з самых цікавых рэчаў , якія вы калі - небудзь рабіць. Гэта выдатна , каб убачыць усё за рэчамі сцэны , як пісаць першапачатковы бізнес - план , выбіраючы патрэбнае месца і выбраць ідэальнае імя, усе сабраліся разам. Але былі таксама вобласці, якія я хацеў бы зрабіць больш - асабліва, калі справа даходзіць да аснашчэння новага рэстарана. Лёгка перарасход ў некаторых галінах, такіх як абсталяванне, расходныя матэрыялы, і нават рэкламы.
Ваш рэстаран запуску бюджэт можа падацца вельмі шчодрым на першым, але гэта не зойме шмат часу для таго, каб скарачацца. Вось некаторыя вобласці, якія часта перарасход пачаткоўцаў ўладальнікаў рэстаранаў, якія думаюць, што ўсё больш і навей роўна лепш.
Новае кухоннае абсталяванне камерцыйнага
Рэстаран абсталяванне салон вельмі падобны на аўтасалоны шоў - бліскучае, новае і асляпляльнага ... і як толькі нешта выходзіць з дэманстрацыйнага залы ён адразу губляе сваю каштоўнасць. Гэта той выпадак, з зусім новымі дыяпазонамі і грілі і ахаладжальнікаў. Часта Вы можаце купіць мякка выкарыстоўваецца кухоннае абсталяванне рэстарана на долю новай цане, эканомячы значную суму стартавага грашовых сродкаў. Многія прадметы абсталявання таксама даступныя для арэнды, напрыклад, лёд і посудамыйных машын. Лізінг дазваляе зэканоміць грошы наперад і, калі элементы перагарыць (льдогенераторы заўсёды здаецца, зламаць) вам не прыйдзецца турбавацца аб аплаце, каб гэта выправіць.
бялізну Абрусы
У той час як ільняныя абрусы ня ўсталюе вам назад занадта шмат першапачаткова, час і выдаткі, звязаныя з іх зместам будуць падсумоўвацца з цягам часу.
Абрусы добрыя для афіцыйных мерапрыемстваў, такіх як вяселля або іншыя абслугоўвалі функцыі, але не з'яўляецца неабходным для паўсядзённага сталовай. Шмат выдатных рэстаранаў цураюцца бялізну на карысць добрых стальніц. Замест таго, ільняныя абрусы, вы можаце выкарыстоўваць ільняныя сурвэткі, якія лягчэй адмыць і крама, дадаўшы добры кантакт фармальнасці, усё без ўтрымання.
рэклама
Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, Tumblr ... плюс традыцыйная друк і радыё ... .there так шмат месцаў, якія могуць дапамагчы вам рэкламаваць для новага рэстарана, што гэта пераважная. Гэта можа быць павабным, каб наняць каго-то, каб кіраваць сваімі рахункамі сацыяльных медыя і рэкламны бюджэт, але паспрабаваць утрымаць да таго часу, пакуль трохі больш ўстаноўлена. Мяккае адкрыццё дазваляе выпрацаваць заломы вашага новага рэстарана. Замест таго, каб рухацца наперад з пяццю або шасцю профілямі сацыяльных сетак, плюс вэб-сайт (падрабязней пра гэта ніжэй) засяродзіцца толькі на адзін ці, можа быць, два-сайты сацыяльных сетак, такіх як Facebook і Twitter. Пасля таго, як вы апрацоўваеце гэтыя профілі ў сацыяльных медыя, вы можаце дадаць іншыя, калі вы будзеце гатовыя.
Дызайн вэб-сайта
Там няма неабходнасці выкласці тысячы долараў авансам для новага вэб-сайта. Добра кіраваная старонка Facebook можа падвоіць , як ваш сайт, у самым пачатку, прапаноўваючы асновы як гадзіннік вашага рэстарана, нумар тэлефона, месцазнаходжанне і напрамкі, і нават меню. Але майце на ўвазе , што ў нейкі - то момант вы хочаце інвеставаць у добры вэб - сайт для вашага новага рэстарана. Нягледзячы на тое, ёсць прадпрыемствы, такія, як прадукты харчавання грузавікоў, што прапусціць таго, які сайт, традыцыйны аўтаномны рэстаран можа атрымаць выгаду з добрага якаснага вэб-сайта, што дазваляе паслуг, такіх як онлайн-браніравання, падарункавыя карты, тавары, а таксама вітрына фатаграфіі ваш рэстаран і пункты меню, вэб-сайт з'яўляецца чыстым, найбольш эфектыўным спосабам, каб зрабіць гэта.
Адкрыццё новага рэстарана з'яўляецца захапляльным і трохі страшна (ну, можа быць шмат страшна). Сачэнне бюджэту запуску і гледзячы на розных галінах, каб зэканоміць грошы могуць дапамагчы адкрыцця рэстарана працаваць больш гладкім і менш напружаныя. адкладаючы рэчы, як вэб-сайт ці вялікі маркетынгавай кампаніі да некалькіх месяцаў таксама дапаможа вам засяродзіцца на стварэнні плыўных працэсаў для персаналу і забеспячэння таго, каб вашы новыя кліенты становяцца лаяльны кліенцкая база.