вячэру шведскага стала выдатна падыходзіць для рэстаранаў, якія прапануюць паслугі па арганізацыі харчавання. Яны дазваляюць рэстаранам карміць максімальную колькасць людзей з мінімальным персаналам. Некаторыя прадукты лепш падыходзяць для буфетаў, чым іншыя, такія як макароны, смажанае мяса, стравы і закускі. Дэсерты, якія могуць быць зроблены вялікімі партыі, як торт, чыпсы або печыва таксама з'яўляюцца добрым варыянтам для фуршэтаў абедаў.
Важна памятаць , што заўсёды хоча , каб праверыць цэны меню перыядычна, каб наладзіць на павышэнне кошту інгрэдыентаў і працы.
Як з рэгулярным меню сталовай, таксама важна, каб абнавіць меню харчавання кожны год. Калі некаторыя элементы шведскага стала не прадаюць, гэты час , каб Нікс іх і дадаваць новыя, больш модныя варыянты .
Прыклад выбару стала
Звярніце ўвагу, што цэны указаны толькі прапановы. Яны не адлюстроўваюць бягучыя рынкавыя цэны або ваганне цэн з-за размяшчэнне.
Класічны вячэру шведскі стол
Наш самы папулярны выбар шведскага стала. У камплекце з гэтым буфетам два варыянты антрэ, выбар крухмалу, сезонных гародніны, салата з запраўкамі, цёплымі булачкамі і маслам, і напоямі станцыі. $ 15,95 на чалавека. Калі ласка, звярніцеся да выбару ENTREE ніжэй.
Лёгкі вячэру шведскі стол
У камплекце з гэтым буфетам ёсць адзін выбар entrée, выбар крухмалу, сезонных гародніны, цёплыя булачак і сметанковае масла, і напоі станцыя. $ 12,95 на чалавека. Калі ласка, звярніцеся да выбару ENTREE ніжэй.
Італьянскія макароны стол
Ўключае ў сябе кінуты сад салата з заправак, Лингвини кінуў з аліўкавым алеем і часныком, і выбар з трох соусаў: Класічны мясной Marinara, сметанковы Альфрэда і Агароднінны Пестаў.
Таксама ўключаны пікантны чесночный хлеб і напой станцыі. $ 13,95 на чалавека
Вячэра Уваход Выбар
- Рука Разьбяныя Ростбіф
- Запечаная Вірджынія Ham
- Запечаная індычка з падліўкай
- Свіная карэйка з Гербам фаршу
- курыныя Piccatta
- Курыная грудка з Гербам фаршу
- пікша Пармезан
- Запечаная Падэшва з крабавымі запяканку
- раслінны Primavera
- Італьянская лажання (раслінны або мяса)
Дэсерты (Ацэнены на чалавека)
- Маркоўны торт $ 1,75
- Цёплы яблычны Crisp $ 1,75
- Петыт Фур $ 1,50 / кожны
- Марозіва & Hot Fudge $ 1,75
- Пірожныя і печыва $ 1,50
- Ліст торт $ 1,50
- Крэм пуфы $ 2,25
Ёсць шмат іншых родаў варыянты буфета , у тым ліку харчовых станцый, пабудаваць свой ўласную станцыя, разьба станцый, а таксама дэсертныя бары.
Палітыка Рэстаран Харчаванне
Першая вяселле я калі-небудзь абслугоўваў пачалася ў 4 гадзіны і апошні госць не пакінуў пасля паўночы, таму што мы не мелі палітыкаў выкарыстання нумары для нашай функцыі пакоя. Пасля гэтага вельмі доўгага падзеі мы падрыхтавалі на наступную палітыку вакол нашых паслуг грамадскага харчавання і выкарыстання памяшкання. Наяўнасць дакладнай палітыкі харчавання дапаможа прадухіліць любое непаразуменне паміж персаналам і гасцямі, як да таго, што, як чакаецца, у ходзе мерапрыемства.
- Наш банкетная зала для прыватных асоб 15 або больш гасцей і месціць да 100 гасцей. Там няма ніякай платы за нумар за выкарыстанне нашага банкетнай залы.
- $ 100 дэпазіт у памеры патрабуецца пры браніраванні часу. Астатняе для функцый неабходныя пры заключэнні функцыі, калі іншыя меры не будуць прынятыя загадзя.
- Гарантаванае колькасць гасцей (канчатковы падлік) патрабуюцца, па меншай меры адзін тыдзень загадзя. Гэта будзе колькасць гасцей, для якіх ежа гатовая. Адпаведна, гэты канчатковы падлік будзе таксама базай на суму, якая будзе выстаўлена кошт бок.
- Калі прыватны бар патрабуецца для любой функцыі, ёсць плата бармэна за $ 50,00
- Ніякая ежа ад іншых вытворцаў не можа быць прыведзена ў залу падзей, за выключэннем вясельных тартоў. Існуе плата рэзкіх $ 50 торта, які ўключае ў сябе рэзанне і выступае торт для гасцей.
- З-кодаў здароўя, ня шведскі стол ежа не можа быць дастаўлены дадому пасля мерапрыемства.
Маючы выразна выкладзеныя палітыкі выкарыстання вашай функцыі пакоя важна, так што няма ніякіх непрыемных сюрпрызаў (або выдаткаў) для кліента ў канцы мерапрыемствы. У залежнасці ад вашага месцазнаходжаньня рэстарана , харчаванне збораў на пражыванне і іншыя платы за паслугі можа быць вышэй.