Вывучаюць правільны шлях, каб адкрыць рэстаран з невялікай сумай грошай

Альтэрнатывы традыцыйнага Фінансаванне бізнесу

Калі ў вас ёсць фантастычная ідэя для рэстарана, але не хапае сродкаў, каб атрымаць вашу сталовую канцэпцыю з зямлі, не хвалюйцеся. Нават калі ваш крэдытны рэйтынг менш дзіўнага, гэта не значыць, што вы павінны адмовіцца ад сваёй мары.

Ёсць спосабы , каб адкрыць рэстаран , калі ў вас няма шмат грошай , або калі ваш крэдыт узяў ўдар падчас рэцэсіі. Банкі не могуць быць гатовыя фінансаваць сваю мару, але і іншыя, якія могуць пагадзіцца з гарачай новай ідэяй і думаць, што вы стаіце інвеставаць.

Кароткі знайсці нетрадыцыйны інвестар, гатоўнасць перагледзець свой рэстаран ідэю ў іншую канцэпцыю таксама могуць дапамагчы вам пачаць працу. Пачаўшы з малымі з харчовым грузавіком або самастойнай кампаніяй, вы можаце прадэманстраваць банкі, інвестар і ў свеце ў цэлым, што вы сур'ёзна пра ежу і ёсць тое, што трэба, каб быць паспяховым.

Выдаткі на адкрыццё новага рэстарана

Адкрыццё новага рэстарана каштуе каля $ 50000 да $ 75000, і гэта абсалютны мінімум вам трэба. Такія лічбы для невялікі, просты рэстаран, напрыклад, у кафэ або закусачнай. Калі ў вас не так шмат наяўных грошай у вашым распараджэнні, вы можаце быць у стане пазычаць на справядлівасці вашага дома або іншага маёмасці. Традыцыйныя банкі, верагодна, не збіраецца фінансаваць свой рэстаран мара, калі ў вас дрэнны крэдыт. Тым не менш, добрая навіна складаецца ў тым, што іншыя могуць выйсці за рамкамі вашага крэдытнага бала і прапанаваць Вам фінансаванне.

Angel Investors

Тэрмін « анёл інвестар » ставіцца да багатага чалавека , які дапамагае фінансаваць ідэю або бізнес - план.

Традыцыйна, анёл інвестар дасць вам пэўную суму грошай для вашага бізнесу прадпрыемства ў абмен на акцыі уласнасці. Нягледзячы на ​​анёльскім назву, гэтыя тыпы інвестараў не аддаваць грошы, таму што яны добра. Гэтыя інвестары бачаць каштоўнасць у вашай бізнес-ідэі і думаць, што яны атрымаюць нешта ў абмен на свае інвестыцыі.

Паколькі анёл інвестары маюць свае пальцы ў вялікай колькасці пірагоў, яны не заўсёды падаюць грашовыя сродкі. Напрыклад, анёл інвестар можа дапамагчы вам кампенсаваць кошт запуску вашага запуску на лакафарбавага прасторы ў будынку яны валодаюць. У сваю чаргу, вы падпісваеце доўгатэрміновую арэнду з інвестарам, гарантуючы, што яны маюць доўгатэрміновы арандатар ў будынку, якое можа прыцягнуць іншых арандатараў.

Ёсць бізнес-план Гатовы

Гэта ёсць добра вядомы прадпрымальнік у вашым раёне, які інвесціруе ў нерухомасць або іншыя прадпрыемствы, падумайце аб ахопу. Проста пераканайцеся, што вы гатовыя, перш чым зрабіць кантакт. Мець добра прадуманым пісьмовы бізнес - план гатовы, які апісвае вашу канцэпцыю, мэтавай аўдыторыі, запуск выдаткаў і прагназуемага аб'ёму продажаў. Гэта павінна ўключаць у сябе тып рэстарана , які вы хочаце адкрыць , вашу выяўленую мэтавую аўдыторыю, а таксама дэталёвы бюджэт. Акрамя таго, ўключаць свае ўласныя кваліфікацыі, як уладальнік бізнесу. Калі ў вас няма ніякага вопыту рэстарана, падумайце аб тым, што іншыя віды вопыту вы прыносіце да стала, у тым ліку любы пра-бязвыплатнай працы. Ці вы можаце быць дасведчаным мэнэджэрам, вы вялікі з нумарамі і маюць вопыт захоўвання кніг, вы фенаменальны кухар, ці вы выходнае чалавек, які можа працаваць у пярэдняй частцы дома і функцыі ў якасці гасціннага гаспадара.

Памятаеце, што вы не проста прадаваць свой рэстаран ідэю. Вы таксама прадаеце сябе, і вы павінны прадэманстраваць, што вы здольныя і дасведчаны з наборам навыкаў, каб прапанаваць.

Разгледзім Эксплуатацыя Truck Харчовае

Ледзь менш складаны , чым адкрыццё новага рэстарана з'яўляецца пачаць свой уласны грузавік ежы . Харчовыя грузавікі патрабуюць першапачатковых інвестыцый у памеры ад $ 5000 да $ 25 000 за ужываны грузавік да больш чым $ 100 000 для новага грузавіка. Прыгажосць грузавіка ежы з'яўляецца тое, што няма практычна ніякіх накладных выдаткаў. Вам не трэба плаціць арэндную плату ці электрычнасць. Вам не трэба трымаць цалкам укамплектаваны бар лікёру або наняць кучу кухараў і сервераў. Маркетынг можа быць зроблена выключна на сацыяльныя медыя, што ліквідуе неабходнасць вэб-сайта і іншых традыцыйных рэкламных матэрыялаў. Харчовыя грузавікі ўсё яшчэ шмат працы і патрабуюць такога ж увагі, як і любы малы бізнес, але першапачатковыя пачатковыя выдаткі на значна менш, чым у традыцыйным рэстаране.

Пачніце з рэстаранным бізнесам

Адкрыццё новага рэстарана патрабуе шмат планавання і рэалізацыі, не кажучы ўжо пра уліванні грашовых сродкаў. Перш чым скакаць ў ім важна, што вы цалкам адданыя быць уладальнікам рэстарана. Просты спосаб тэст-драйв валодаюць рэстаран павінен зрабіць некалькі працоўных месцаў з уласнай кухняй. Catering падзеі , нават невялікія хатнія вечарынкі, патрабуюць , каб усе элементы працуе рэстаран , уключаючы планаванне меню і цэнаўтварэнне, маркетынг, складанне бюджэту, падрыхтоўка ежы, абслугоўванне кліентаў, страхаванне і бухгалтэрыі. Пасля некалькіх працоўных месцаў грамадскага харчавання, калі вы ўсё яшчэ адчуваеце сябе узбуджанымі і імкнецца адкрыць свой рэстаран, а затым пайсці далей і зрабіць рашучы крок.