Вы павінны планаваць для росту, перш чым пачаць расці.
Я заўсёды шукаю для харчовых прадпрымальнікаў, каб перадаць свой новы бізнес ежы ці інавацыйныя прадукты харчавання. Як ветэран харчовай прамысловасці больш за 35 гадоў вопыту, я пайшоў ад вядзення бізнесу гатовых харчовых прадуктаў, і пачаў Foodpreneur, каб дапамагчы людзям на іх шляхах ... Выходзячы з кухні, каб дабрацца на шэльфе і Трапляючы на плітах спажыўцоў.
Харчовым Прадпрымальнікі Падарожжа
Большасць людзей пачынаюць харчовай бізнес, таму што ў іх ёсць запал да ежы і маюць вялікія рэцэпты.
Яны любяць ежу і ёсць некаторыя вельмі спецыяльныя рэцэпты, якія вы падзяліцца з сябрамі і сям'ёй. Непазбежна хто - то кажа : «Ваша ежа настолькі добрая! Вы павінны прадаваць гэта іншым людзям». Такім чынам, прадпрымальнік проспективной ежы кажа : « У мяне сапраўды ёсць выдатная ідэя для прадукту» і запал пасылае іх на фантастычнае «foodpreneurial» падарожжа. Але яны не разумеюць , што ёсць «бізнэс ежы» ... у асноўным развіваецца практычнае Passion . Да жаль , большасць закахаецца ў сваёй ідэі, ігнараваць «Бізнес Ежы» ... , які з'яўляецца , чаму многія харчовыя прадпрымальнікі не ў стане .
Ці з'яўляецца гэтая кампанія ўсё яшчэ ў бізнэсе?
Pizzania ад NK Фудс прадукту пёк «Pizzania® з НК Фудс мара маркетолага, так як ён спалучае ў сабе два любімых прадуктаў у свеце (піцы і лазаньі) у новы прывабны маркетынгу залатое дно, што будзе скакаць з паліц сярод сотняў замарожаныя прадукты харчавання «.
У мяне было такое адчуванне, што яны больш не ў бізнэсе ... мой наступны ўверх паказаў, што я меў рацыю.
Мае дадатковыя пытанні выявілі шматлікія памылкі, шмат капіталу правялі без вяртання і, як і большасць людзей, якія хочуць пачаць бізнэс ежы, нежаданне шукаць дапамогу ў паспяховым запуску харчовага бізнесу.
Так як жа пазбегнуць дарагіх харчовых памылак бізнесу запуску?
Самы лепшы спосаб даведацца ад іншых, так вось мая наступнай артыкулы ... дзе вы бачыце памылкі, і што б вы зрабілі па-іншаму?
Вы ўсё яшчэ ў бізнэсе продажу?
няма
Калі не, то што вы зараз робіце?
Я раней вынайшаў пірог Saver, гэта фальга кальцо, якія прадухіляюць пірагі ад гарэння. Мы выпусцілі іх у Льюистон, штат Мэн праз маю кампанію, BetaBake прадукты на працягу 10 гадоў. Я прадаў гэты бізнэс у 2006 годзе, і працаваць для цяперашніх уладальнікаў, якія робяць продаж. Мы жывем у штаце Мэн на працягу 6 месяцаў і Фларыды на працягу 6 месяцаў, так што гэта добра працуе для мяне.
Што вы маеце ў ўвазе ў сваім полі аб Партнёрскай / Food Manufacturing Company?
Атрыманне замарожанага харчовага прадукта ад зямлі было значна складаней і даражэй, чым я чакаў, і паміж крэдытамі і нашы ўласныя грошы, мы інвеставалі больш за $ за 70 000 (не лічачы часу / рабочай сілы). Мой муж 66 гадоў і ва ўзросце, калі ён не хоча браць на сябе большы абавязак, які я разумею. У мяне было некалькі прадпрыемстваў на працягу многіх гадоў, і гэта мая прырода ніколі не здавацца, але я павінен разгледзець яго сітуацыю.
Мы сапраўды адчуваем Pizzania з'яўляецца выйгрышным прадуктам для кампаніі, якая ўжо ў замарожаным ENTREE / піца вытворчага бізнесу THE. Тое, што я хачу зрабіць, гэта знайсці гэтую кампанію (я ведаю, што яны там!), І ў іх дадаць гэты пункт у сваю лінію. Я вельмі гнуткі, як яны хацелі б, каб выпрацаваць дэталі і хацеў бы ўдзельнічаць у продажы / прасоўванне Pizzania (дапамога з выставамі, продажамі і г.д.), калі яны жадаюць.
Мы не спрабуем хутка разбагацець тут - калі прадукт сапраўды добра, то мы робім грошы (% ад продажаў), і калі гэта не спрацуе, то мы не будзем, так што будзе вельмі невялікі рызыка з іх боку , Мы працавалі так цяжка атрымаць яго гандлёвую марку, мы проста хочам, шанец патрапіць на рынак і вельмі ўпэўнены, што гэта будзе хіт.
Далей - Вучыцеся ў Pizzania, дарагія памылкі для вас , каб пазбегнуць.