3 Саветы, каб вызначыць лепшыя гадзіны магазін

Хоць гэта можа здацца лагічным заставацца адкрытымі, як шмат гадзін, як гэта магчыма, праўда, ёсць прымяншэнне вяртанне на інвестыцыі. Я настаўляў многіх уладальнікаў крам раздробнага гандлю і нават кафэ або кафэ уладальнікаў, якія так падкрэсліў аб аднаго кліента, якія могуць прыйсці ў 9 раніцы да 10 гадзін раніцы або той, хто мог бы прыйсці ў рана раніцай у нядзелю. Праўда, планаванне для тых, хто «можа» прыйсці ў выдаткі вы яшчэ шмат, чым яна варта.

Вось 3 саветаў, якія дапамогуць вам вызначыць лепшыя гадзіны крамы для вашага бізнесу.

1. Праверце POS дадзеных.

Калі вы выкарыстоўваеце кропку продажу сістэмы , то ён будзе генераваць справаздачы для вас , якія дапамогуць вам зрабіць правільны выбар. Раздрукуйце вашыя продажу і здзелкі па вартавому дакладу. Гэта справаздачу, які будзе спіс вашых агульных аб'ёму продажаў і агульная колькасць здзелак гадзін для вашага бізнесу. Транзакцыі (або колькасць білетаў) з'яўляецца больш важным паказчыкам. Продажу могуць быць падманнымі. Можа здацца, што вы павінны быць адкрыты раней, але рэальнасць такая, што гэта можа быць 1 вялікая продаж, што скажае дадзеныя. Тое, што вы хочаце, каб засяродзіць увагу на гэтую колькасць квіткоў (які па сутнасці кажа вам колькасць кліентаў.)

Вывучыце дадзеныя і разгледзець кожны дзень па асобнасці. Ён можа паказаць, што з 8 раніцы - 9 раніцы занятыя раз па буднях, але не па выходных. Шукайце ўзоры. Гэта можа паказаць, што бізнэс сапраўды адмірае пасля 6 гадзін вечара кожны дзень, акрамя чацвярга - у суботу ў гэтым выпадку, вы павінны заставацца адкрытымі пазней у гэтыя дні - але толькі ў гэтыя дні.

2. Разлічыце эксплуатацыйныя выдаткі

Тут памылка рытэйлеры робяць, яны лічаць толькі фонд аплаты працы пры падаўжэнні гадзін. Але праўда, усе вашыя выдаткі будуць закрануты пры адкрыцці крамы больш. Атрымаеце ваш P & L заяву ў працягу апошніх трох месяцаў і разлічыць эксплуатацыйныя выдаткі за гадзіну. Каб зрабіць гэта, падзяліць агульныя выдаткі на агульная колькасць гадзін, адкрытых.

Вядома, вам трэба будзе вызначыць ваша колькасць гадзін. Рабіце гэта акуратна. Напрыклад, не проста выкарыстоўваць базавы нумар для сярэдніх значэнняў. Чым дакладней гэты лік, тым лепш яна служыць вам.

Таксама улічвайце час года вы следчыя. Выберыце тры месяцы, якія вашыя «нармальныя» месяцы. Гэта азначае не лістапад і снежань. На самай справе, я выкарыстоўваю, каб зрабіць матэматыку сезона. Існуе думка, што вы аўтаматычна адкрываць пашыраныя гадзіны ад Дня падзякі да Каляд. Гэта не так. Калі ў мяне былі спецыяльныя чаравікі крам, дадзеныя паказалі, што гэта пустая трата часу, каб адкрыць рана на працягу гэтага сезону. Людзі пайшлі ў буйных крамах для сваіх «doorbuster» здзелак, а затым прыйшоў у мой краму. Адкрыццё ў пачатку толькі азначала, што я меў шмат супрацоўнікаў мерчандайзинг і ачыстка паліц яны ўжо атаварваюцца і ачышчаюцца.

Мэта ведаючы эксплуатацыйныя выдаткі ў гадзіну, каб паказаць вам, колькі продажаў вам трэба, каб пакрыць выдаткі. У адным аналізе, мы выявілі, што крама быў фактычна страціць грошы на працягу некалькіх гадзін яго адкрыцця рана. Эксплуатацыйныя выдаткі ў гадзіну было больш , чым валавы прыбытку ад продажаў (які , як вы плаціце па рахунках) .

3. Трымайце яго проста.

Хоць гэтыя дадзеныя могуць паказаць розныя гадзіны магазін на кожны дзень, мэта гэтага практыкаванні не супадаюць з дадзенымі дакладна.

Іншымі словамі, не адкрываюцца ў 8 раніцы ў панядзелак, а затым 9 раніцы ў аўторак, а затым 8 раніцы ў сераду. Знайсці шаблоны. Кліенты ненавідзяць быць збітыя з панталыку занадта шмат разыходжанняў ў краме гадзін.

Лепш за ўсё мець графік, які з'яўляецца тым жа самым кожны дзень. Гэта можа ці не можа быць магчымым, але кліенты выкарыстоўваюцца для крамаў, якія маюць розныя гадзіны па выхадных, чым у буднія дні. У маіх крамах, гадзіны на дзверы былі 9ish ў 6ish. Наша культура была трохі кітчу дакладна, але гнуткі хай кліенты ведаюць, што калі яны паказалі перад 10 раніцай, дык няхай бы іх. Гэта таксама азначае, што ў мяне не было на «супрацоўнік» крама для нармальнага бізнесу на працягу гэтага часу ,