Будзьце гатовыя ў выпадку патухлі агні
Гэта разумна для ўсіх уладальнікаў крам і менеджэраў, каб мець план на месцы, так што вы і вашы супрацоўнікі ведаюць, што рабіць у гэтай сітуацыі.
Распрацоўка плана для адключэння электраэнергіі
Дык што ж вы робіце, калі згасне святло падчас захоўвання гадзін?
Пачніце з падрыхтоўкі працэдуры страты магутнасці, перш чым гэта адбудзецца. Трымаеце гэты план у вашым краме кіраўніцтве палітыкі і рассылае яго ўсім персаналам крамы.
Маючы салідны план на месцы могуць дапамагчы аблегчыць клопаты рабіць бізнес без улады. Гэта таксама дапаможа захаваць спакой кожнага, таму што яны сапраўды ведаюць, што рабіць. Супрацоўнікі могуць перадаваць гэта спакойнае стаўленне да кліентаў, якія могуць панічныя (гэта адбудзецца).
- Змесціце ліхтарыкі пад кожную касу, у офісе і адзін у каморы. Не забудзьцеся праверыць і замяніць акумулятары перыядычна. Гэтыя ліхтары могуць быць выкарыстаны для забеспячэння бяспекі кліентаў і персаналу.
- Персанал павінен неадкладна заблакаваць ўваходныя дзверы. Змесціце знак на дзверы, тлумачачы, чаму магазін зачынены на працягу працоўнага часу. Злодзеі хацелі б скарыстацца уразлівымі прадпрыемствамі, так што лепш проста замкнуць.
Звязацца з пастаўшчыком электраэнергіі. Справаздача адключэння электраэнергіі і вызначыць прычыну і як доўга ўлада будзе.
Калі вы адпраўляеце персанал дома? Калі ўлада не будзе адноўленая на працягу гадзіны, лічыць звальненне пагадзінных супрацоўнікаў. Там няма сэнсу плаціць іх, калі няма кліентаў. Папытаеце іх патэлефанаваць ці вярнуцца ў пазначаны час.
Кіраванні крамы трэба будзе ад рукі часу яны пакінулі на час карты, паколькі большасць часу гадзін працаваць не будуць.
Як наконт кліентаў?
Калі ёсць якія-небудзь кліенты ў краме, калі ўлада выходзіць, вы павінны скончыць правяраць іх як мага хутчэй. Касавыя і POS - сістэмы на рэзервовы крыніца бесперабойнага сілкавання (КБС) будзе мець час , каб завяршыць здзелку і правільна выключыць сістэму.
Калі рэгістры ня на рэзервовую сістэму і больш не працуюць без электрычнасці, выкарыстоўвайце батарэйкі калькулятар для ўсяго продажу, калі гэта магчыма. Многія касавыя апараты могуць быць адкрыты з дапамогай ключа на наяўныя грошы і чэк падаў продажаў. Трымаеце добрыя пісьмовыя справаздачы, каб дадаць гэтыя аперацыі ў рэгістр пазней.
Калі кліенты маюць тавар і продаж не можа быць завершана, прапануюць трымаць іх ці кошыку, пакуль яны не могуць вярнуцца. Вы не хочаце губляць продажу, і ён пакажа ім, што вы клапоціцеся аб абслугоўванні кліентаў.
- Атрымаць імя і нумар тэлефона кліента.
- Звяжыцеся з імі, калі харчаванне зноў або калі яны не вернуцца, як абяцалі.
Рознічныя крамы, якія адсочваюць штодзённых продажаў у Удар Учора кнігі (або падобны часопіс , які параўноўвае гісторыю продажаў) павінны дакументаваць збой харчавання і працягласць часу , крама быў зачынены.
Двойчы праверце краму
- Выкарыстоўвайце ліхтарыкі для суправаджэння кліентаў з крамы.
- У супрацоўнікаў праверыць усе часткі крамы для кліентаў. Гэта ўключае ў сябе прыбіральні і распранальні.
- Пераканайцеся, што ўсе працаўнікі ўлічваюцца, і ніхто не захрасае ў кладоўцы, офіс ці іншую частку будынка.
- Ўручную праверыць і зафіксаваць усе касавыя апараты і сейфы.