Food Trucks больш чым Бутэрброды
Вы, безумоўна, не павінны адчуваць сябе абмяжоўваецца толькі гамбургеры ці бутэрброды або піцу, калі справа даходзіць да выбару тэмы ежы самазвала.
Харчовыя грузавікі прайшлі доўгі шлях з тых дзён марожанага чалавека або прадаюць гамбургеры і сабак. Сёння, здаецца, ёсць грузавік харчавання для амаль любога выгляду кухні, пачынаючы ад вытанчаных кексаў да аўстрыйскай каўбасы в'етнамскіх лімоннік курыных таек.
Мясцовыя прадукты харчаванне з'яўляюцца тэма папулярная Food Truck
Мясцовыя прадукты працягваюць заставацца адным з самых моцных тэндэнцый у рэстаране за апошнія некалькі гадоў, усё больш і больш рэстаранаў ўключэння мясцовых прадуктаў, у тым ліку арганічных і ўстойлівыя прадуктаў, у іх рэгулярнае меню. І ежа грузавікі Падпісанты люксамі, прапануюць шырокі выбар мясцовых выбараў ежы. Underdog Грузавік з Сан - Дыега прапануе бутэрброды з каўбасой , зробленыя толькі з выкарыстаннем мясцовых прадуктаў. Знакамітасць кухар Рока Диспирито мае свой уласны грузавік ежы, цяпер ежце гэта! якая факусуюць на здаровую ежу камфорту. Мала таго, што ўсе асноўныя стравы, такія як сырны індычкі чорнага боб энчилада і штучны смажаная курыца генерала Тсао ў менш чым 350 калорыях, дошка меню мае інфармацыю калорый, размешчаную на ім.
Food Trucks Атрымаць Fancy
Рэгіянальныя і міжнародныя кухні заўсёды папулярныя тэмы ежы грузавіка. Red Hook амараў з Нью-Ёрка прапануе шырокі выбар Новай Англіі стравы з морапрадуктаў, як поліўка з малюскаў, амараў рулонах і крэветак рулонах. Bratwurst кароль з Вірджыніі прапануе страва еўрапейскай кухні, з меню , якое ўключае ў сябе Братвурсто (відавочна), папрыка курыцы, аўстрыйскі гуляш і хатнія пірожныя і штрудель.
Лімоннік Грузавік з Вашынгтон прапануе сапраўдныя лемонграсс курыцу ці свініну ў чатырох розных styles- салата з локшынай, як тако або , як бутэрброд, трымаючы простае меню і уціхамірвальнай наперад. Праверце гэтыя 10 прахалодныя тэмы ежы грузавік, каб дапамагчы натхніць вас!
Перад тым, як асесці на любую тэму, вы першы хочаце, каб пераканацца, што грузавік ежы законны для наваколля, гарадоў ці горада. Гэта можа гучаць як ніякі небяспекі, але вы будзеце здзіўлены, колькі месцаў не дазваляюць харчовых грузаў або паставіць абмежаванне на колькасць дазволаў грузавікоў харчовых дазволеных ў любы момант часу. Справа ў кропку - як Лос-Анджэлес і Нью-Ёрк з'яўляюцца два з самых ажыўленых раёнаў для прадпрыемстваў харчовай прамысловасці грузавік і абодва маюць вечка на колькасць дазволаў дапускаецца. Больш падрабязна пра тое , як пачаць харчовай грузавік бізнесу.
І ў той час як прадукты харчавання грузавікі значна танней, чым у традыцыйным рэстаране, яны да гэтага часу стаяць грошай. Грузавік ежы самі па сабе будзе варта тысяч даляраў, нават выкарыстоўвалі. Калі ў вас ёсць шмат дадатковыя грошы, якія ляжаць вакол, вы, хутчэй за ўсё, трэба шукаць фінансаванне альбо праз банк, невялікае бюро бізнесу або інвестар. Чытайце пра тое , як падрыхтавацца да банкаўскіх інтэрв'ю.