Рэчы, якія вы не ведалі аб рэстаранах

Прахладны рэстаран Дробязь

Дзе стары рэстаран у свеце?. aldonahawthorne праз Pixabay

Я велізарны дробязі вылюдка, так што я падумаў, што было б цікава сабраць малавядомыя факты аб рэстаранах, ад вулічных прадаўцоў у Старажытным Рыме да нашых дзён сетак хуткага харчавання. Вы ведаеце, дзе самы вялікі рэстаран знаходзіцца? Ці як пра найстарэйшым рэстаране ў свеце?

1. Рэстараны жылі вечна.

Ну, амаль заўсёды. Канцэпцыя продажу прадуктаў харчавання з мэтай атрымання прыбытку ўзыходзіць да старажытных цывілізацый, у тым ліку Старажытнага Рыма і Кітая, дзе вулічныя гандляры прададзенага хлеб і віно для людзей у гарадах.

Перанясецца некалькі стагоддзяў да Сярэднявечча і прыдарожнага карчмы з'яўляецца самай ранняй формай нашага сучаснага сядзячага рэстарана. Вядома, выбар меню былі строга выбар і заступнікі кухары не было выбару, акрамя як папалуднаваць сямейнага тыпу. Больш падрабязна аб рэстаранах ў старажытным свеце .

2. Французская рэвалюцыя Вынайдзены Fine Dining.

Пасля таго, як Людовік XVI і Марыя Антуанэта разгубіліся падчас Французскай рэвалюцыі, французская арыстакратыя рассыпалася і кухары, калі нанятыя высакароднымі хатнімі гаспадаркамі, апынуліся без працы. Так што многія з гэтых звольненых працоўных вырашылі адкрыць свае ўласныя ўстановы і прапануюць PRIX фікс еду да масаў. У рэшце рэшт, французскі стыль сталовай з распаўсюду ў Вялікабрытаніі і праз Атлантыку ў ЗША. Больш падрабязна пра гісторыю сучаснага рэстарана .

3. Найбуйнейшы рэстаран у свеце знаходзіцца ў Сірыі.

Bawabet Dimashq рэстаран, які транслюе ў Дамаску вароты Рэстаран, мае 6,014 месцаў і знаходзіцца ў Дамаску, Сірыя.

4. Старыя Рэстаран ў Злучаных Штатах у Бостане.

Union Oyster House падавалі свежыя вустрыцы і больш з 1826.

5. Рэстаран з'яўляецца французскім тэрмінам.

Рэстаран быў калі - то выкарыстоўвалі для апісання багатых булёны падаюцца ў рэстаранах і публічных дамоў у Францыі, каб аднавіць дух і палегчыць нядужання.

6. Старыя Рэстаран ў свеце знаходзіцца ў Іспаніі.

Згодна Кнізе рэкордаў Гінеса , Ботин рэстарана ў Мадрыдзе, Іспанія з'яўляецца найстарэйшым у свеце дзеючага рэстарана, які быў у бізнэсе з 1725 Аднак, ёсць і іншыя рэстараны , якія сцвярджаюць, што яны старэй Ботин, у тым ліку Stiftskeller Святога Пятра ў Зальцбургу , Аўстрыя, адкрыты з 803 і Zum Franziskaner ў Стакгольме, Швецыя, адкрыты з 1421.

7. McDonalds Пасля Паказаны на грылі ананас Sandwich.

Нават McDonalds, франшыза , што ўсе іншыя франшызы мадэлююцца , мае сваю справядлівую долю правалаў меню. У 1960-х гадах, генеральны дырэктар McDonald Рэй Крок правёў ананас «хула гамбургер» падчас посту, у асобных раёнах з высокім каталіцкім насельніцтвам. Сэндвіч прыкметы кунжутное булачку і смажанае ананас кольца зверху кавалачкам амерыканскага сыру. Цалкам зразумела, што Hula Burger не доўга, ніколі не робіць яго на нацыянальным узроўні.

8. Starbucks з'яўляецца Сетка, але не франшызы.

Усе франшызы сеткі рэстаранаў, але не ўсе ланцугі франшызы. Справа ў пункце, Starbucks. Starbucks з'яўляецца адной з самых вялікіх ланцугоў ва ўсім свеце. Але, у адрозненне ад McDonalds, якая з'яўляецца найбуйнейшай сеткай у свеце, Starbucks належыць той жа кампаніі, а не група Франчайзі.

Больш падрабязна аб адкрыцці рэстарана франшызы .

9. Самы дарагі ў свеце Burger коштам $ 5000.

Ёсць шмат дарагіх гамбургераў там. Грузавік 666 ежы ў Нью - Ёрку прапануе гамбургер з труфелямі, фуа - гра і гімалайскі солі за $ 666. Парыж, Лас - Вегас прапануе Кобі ялавічыны гамбургер у памеры $ 777, які змяшчае амары Мэна, карамельны лук, імпартны сыр Бры, хрумсткай прошутто, 100 гадоў у ўзросце бальзамічны воцат. Але самы дарагі гамбургер? Ён ідзе да Флёр - дэ - Ліс у Mandalay Bay, Лас - Вегас, які прапануе дзіўны $ 5000 гамбургер.

10. Сярэдні амерыканец марнуе $ 2505 Eating Out.

Па дадзеных USDA, амерыканцы марнуюць больш $ 2500 раз'ядаюць ад дома. Бонус, амерыканцы падзенне за 8 млрд $ (так, мільярдаў) на харчаванне толькі на Дзень святога Валянціна. Колькі з гэтага ў вашым рэстаране?