Вада ўплывае на ўсё і ўсё на планеце, у тым ліку арганікі. Як арганічныя вытворцы і апрацоўшчыкі выкарыстоўваюць вада важная і варта ўлічваць у свой арганічны план сістэмы .
01 - Там няма такога паняцця , як Certified Organic вады
Вы, магчыма, бачылі ваду прадаваную як «натуральны» або, як, прыйшоўшы са «арганічнай зямлі», а некаторыя кампаніі нават спрабавалі прадаць іх у бутэльках маркі вады, як «арганічная» вада. Аднак, па законе, NOP кажа, што водныя прадукты, з вельмі рэдкімі выключэннямі, не могуць быць сертыфікаваны арганічнымі.
02 - Вада не можа быць вылічаны ў Organic Склад прадукту
Пры разліку працэнта арганічна вырабленых інгрэдыентаў у любы дадзены арганічны прадукт, вада павінна быць выключана.
03 - Вада, якая выкарыстоўваецца ў арганічных аперацыях павінна быць бяспечнай
Будзем спадзявацца, што бяспечная вада ў прадуктах з'яўляецца стандартнай мэтай для ўсіх арганічных вытворцаў і апрацоўшчыкаў. Тым не менш, ёсць набор правілаў на месцы, каб пераканацца, што вытворцы і апрацоўшчыкі з'яўляюцца выкарыстоўваючы бяспечныя вады магчыма пры вырабе прадукцыі.
Любая вада, выкарыстоўваная ў арганічных аперацыях павінны адпавядаць стандартам і правілам, устаноўленым Агенцтвам па ахове навакольнага асяроддзя (EPA) Safe Закон пітной вадой.
04 - Бесхимическая Вада павінна быць выкарыстана для ачысткі арганічных прадуктаў харчавання
Вада, выкарыстоўваная для мыцця любога арганічнага харчовага прадукта павінна быць бяспечнай і чыстай ад хімікатаў. Напрыклад, скажам, вы мыеце кучу морквы ўзяць на рынак фермераў. Гэтая вада не можа быць забруджаная з даданнем хімічных рэчываў.
Праверце Нацыянальны спіс дазволеных і забароненых рэчываў, каб убачыць, што і не дапускаецца ў арганічным вытворчасці.
05 - Хлор ў вадзе дапускаецца ў вызначаных межах
Хлор звычайна знаходзіцца ў нашай сістэме водазабеспячэння і, такім чынам, дапускаецца NOP. Аднак NOP маюць некаторыя стандарты ў месцы адносна выкарыстання хлору.
Вада, выкарыстоўваная ў арганічным вытворчасці і апрацоўцы можа ўтрымліваць толькі колькасць хлору, неабходнае для выканання Сейфа Закона пітной вады. Гэта ўключае ў сябе ваду, якую выкарыстоўвае ў сяўбазвароце, арганічныя апрацоўкі харчовых прадуктаў, аперацыі жывёлы і апрацоўкі пасля збору ўраджаю на фермах і іншыя аперацыі апрацоўкі.
Нацыянальны спіс прапануе дадатковыя ўказанні па ўзроўнях хлору, якія выкарыстоўваюцца ў арганічным вытворчасці і апрацоўцы. Вы таксама можаце прачытаць: асэнсаванне правілаў , якая рэгулюе хлору кантакту ў пасляўборачнай Апрацоўцы арганічных прадуктаў (PDF).
06 - вадаправодная вада дапускаецца ў арганічным вытворчасці і апрацоўцы
Вадаправодная вада рэгулюецца ЕР Safe Water Act, які падпадае пад NOP палітыкі бяспечнага водакарыстання ў арганіцы пітным. Такім чынам, вадаправодная вада выкарыстоўваецца для прамывання або прамывання лічыцца бяспечнай і дапускаецца пры звароце сертыфікаваных арганічных прадуктаў.
07 - Захаванне вады не патрабуецца
Захаванне вады звязана, але не афіцыйна частка арганічнай прадукцыі і працэсаў або метадаў апрацоўкі. Ўстойлівыя метады , такія як вада, энергія і захаванне глеб, экалагічная ўпакоўка, экалагічна чыстыя суднаходства, гуманнае стаўленне да жывёлам і гэтак далей, усё выдатныя, але арганічныя і экалагічна чыстыя, не адзін і тыя ж .
Арганічнае вытворчасць мае шмат пераваг, адным з якіх з'яўляецца захаванне і абарона прыроднай вады . Акрамя таго, арганічныя вытворцы і апрацоўшчыкі часта выкарыстоўваюць шмат ўстойлівых метадаў . Тым не менш, гэта не строга патрабуецца NOP, што вы практыкуеце захавання водных рэсурсаў.
Майце на ўвазе, аднак, што пры гэтым не патрабуецца, захаванне вады разумная, этычныя і нават можа дапамагчы вам скараціць выдаткі вытворчасці арганічных.