Ці гатовыя Вы быць сваім уласным босам?
Не ўсе выразалі, каб быць іх уласным босам. Хоць гэта гучыць добра на паперы, быць вашым уласным босам патрабуе самадысцыпліны, арганізаванасці, рашучасці. Некаторыя людзі квітнеюць на час у абавязкі і несці адказнасць за ўсё. Іншыя хутка сталі перагружаныя, і гэта калі прадпрыемствы заікацца і ў канчатковым рахунку церпяць няўдачу. Каб быць паспяховай правізія, вы павінны ведаць:
- як бюджэт
- Як вырашаць праблемы
- Прапанова выдатнае абслугоўванне кліентаў
- Ведайце, калі дэлегаваць
- Ведаць, як раз бюджэт
- Разуменне важнасці прыярытызацыі задач
У дадатак да гэтых якасцях, у вас ёсць сетка падтрымкі на хаце? Пачынаючы новы бізнес, прадукты харчавання ці інакш, займае шмат часу ўдалечыні ад сям'і і сяброў. Ці будзе ваш муж будзе падтрымліваць? Вы ў парадку з магчымасцю пропуску спорту вашага малога гульні або школьныя мерапрыемствы? Ці з'яўляецца гэта зручны час, каб паспрабаваць нешта новае? Калі адказ так, то наступнае пытанне, які тып грамадскага харчавання з'яўляецца правільным для Вас?
Харчаванне Канцэпцыі і меню
Гэтак жа, як рэстараны, Ёсць шмат розных тыпаў канцэпцый харчавання на выбар. Вы хочаце зрабіць барбекю? Або спецыфічная рэгіянальная кухня? Здаровае меню або вытанчаныя дэсерты? Калі вы не ўпэўненыя ў тым, які тып меню прапануе, пачніце з вывучэння канкурэнцыі. Што ўжо робіцца ў вашай вобласці?
Вы можаце зрабіць гэта лепш? Калі няма, паспрабуйце нешта іншае. Наколькі вялікая вы хочаце пайсці? Вы збіраецеся пачаць з малымі, харчаваннем хатніх вечарынак ці сняданкаў малога бізнэсу, ці вы хочаце, каб быць у стане змясціць 200 людзей вяселле? Памер вашага сярэдняга падзеі таксама дапаможа вам звузіць паняцце грамадскага харчавання і меню.
Знайсці фінансаванне і Making It Legal
У адрозненне ад адкрыцця новага рэстарана, вы можаце пачаць рэстаранны бізнэс на бюджэце (або хуткай паездкі ў Клубе Сэма і існуючага кухоннага абсталявання). Зноў жа, сярэдні памер вас падзей, у канчатковым рахунку дыктаваць, колькі абсталявання вам трэба будзе набыць. Некаторыя стандартныя разавыя пакупкі ўключаюць у сябе:
- Platters (аднаразовыя, калі вы толькі дастаўку прадуктаў харчавання, а не заставацца на працягу ўсяго мерапрыемства)
- шчыпцы
- Мармиты
- Табліца пасцельная бялізна для абслугоўвання станцый
- Камерцыйны клас абслугоўвання штук
Вы можаце быць у стане фінансаваць бізнэс на хаце грамадскага харчавання за некалькі сотняў даляраў. Калі вам трэба больш грошай, чым у вас ёсць пад рукой, ці больш, чым вы хочаце пакласці на крэдытную карту, вы можаце разгледзець магчымасць прымянення для крэдыту малога бізнэсу. Калі гэта так, то вы павінны стварыць свайго роду бізнэс - план , каб паказаць патэнцыйным інвестарам вы сур'ёзна аб сваім новым бізнесе.
Не менш важным з'яўляецца законнасць Вашага бізнэсу.
Нешматлікія дзяржавы, калі такі маецца, дазволіць камусьці прадаваць ежу камерцыйна без нейкага ліцэнзіі або дазволу. Праверце з вашым дзяржавай для патрабаванні, каб стаць юрыдычнай правізіяй.
Прасоўванне вашага новага рэстараннага бізнесу
Калі ў вас ёсць меню напісана і фінансаванне забяспечана гэты час, каб атрымаць слова пра свой новы бізнэсе. Калі вы не хочаце ўкладваць грошы ў сайт адразу, вы можаце стварыць старонку на Facebook ўсяго за некалькі хвілін, а таксама наладзіць Instagram уліковы запіс , каб прадэманстраваць свае казачныя прадукты.
Для многіх людзей, пачынаючы рэстаранны бізнес з'яўляецца варотамі ў валоданні іх уласны рэстаран. Ён прапануе рэальны спосаб апрабаваць харчовую прамысловасць і паглядзець, калі ў іх ёсць тое, што трэба, каб быць іх уласны босам.