У перапоўненай і канкурэнтнай рознічных рэстараннай індустрыі, што адрознівае адзін рэстаран брэнд ад іншага мае важнае значэнне для паспяховага выжывання ланцужнога ст. Кожны рэстаран кампанія павінна мець дакладнае бачанне свайго унікальнага вопыту сталовай , якія могуць быць дакладна дэнансацыі і дублюецца ў кожнай уласнасці кампаніі і франшызы месцы.
Найбуйнейшыя амерыканскія кампаніі рэстарана ўсе маюць унікальна выразнае місію, бачанне і каштоўнасць заявы накіроўваць свае аперацыі.
Яны вызначаюць свае брэнды, культуру і якасць абслугоўвання кліентаў. Кожнае унікальны, як індывідуальная рэстаранная кампанія і сталовая вопыт гэта забяспечвае. Вось некаторыя з самых вядомых.
місія Апплеби
Міжнародны Апплеби, Inc. кажа, што гэта ўсё аб садзейнічанні «рост, радасць і ўзбагачэнне ўсіх жыццяў мы пакратаць.» Першы пачаў у 1980 годзе ў Атланце, штат Джорджыя Біл і TJ Палмер, Апплеби мяняўся некалькі разоў, перш чым грамадскасць ў 1989 Ёсць у цяперашні час больш за 1500 месцаў Апплеби па ўсім свеце. Карпарацыя прапануе бясплатнае харчаванне для ветэранаў у дзень кожнага ветэрана ЗША з 2008 года.
Місія Boston Market
«Для таго, каб стварыць дзіўную ежу, служыў хутка, цёплымі і прыязнымі людзьмі.» Прынамсі, гэта было першапачатковае заяву місіі кампаніі. Гэта было пазней перароблена, каб змяніць «ежу» для «ражна стравы,» прадукты харчавання, што Бостанскі рынак вядомы.
Артур Сардэчнікі і Стыў Kolow адкрылі першы Бостанскі рынак у Масачусецы толькі з ражном, пажарам і курамі. Канцэпцыя працавала. У цяперашні час кампанія мае больш чым 450 месцаў і працуе каля 10000 чалавек.
Заява Buffalo Wild Wings Mission
Buffalo Wild Wings не проста хоча, каб прапанаваць вам добрую ежу.
Яго місія заключаецца ў «вау» Вы - не толькі ад часу, але "кожны дзень.» Ланцуг пачалася ў 1982 годзе ў горадзе Калюмбус, штат Агаё, і ён першапачаткова называўся Buffalo Wild Wings & WECK, а WECK быўшы бутэрброд ялавічыны адвар любімы людзей у Бафала, штат Нью-Ёрк вобласці. У гэтыя дні, кампанія кажа, што аб трох рэчах: крылы, піва і спартыўныя.
Заява Cheesecake Factory Місія
Тэхнічна тварожніка завод атрымаў свой пачатак у 1940-х гадах, калі Эвелін Овертон стварыў свой рэцэпт ватрушкі. Яна адкрыла сваю ўласную пякарню ў Дэтройце, то яна павінна была рухацца аперацыямі ў яе ўласную кухню, каб яна магла падняць яе дзіця. Сям'я пераехала ў Лос-Анджэлесе ў 1972 годзе і яе сын пачаў свой першы рэстаран у Беверлі-Хілз у 1978 годзе з удзелам сырнікі Эвяліны. Не дазваляйце імя рэстарана падмануць вас - ланцуг больш, чым проста сырнікі ў гэтыя дні. Яго рэстараны служаць поўнамаштабнае меню ежы, хоць у цэнтры ўвагі застаецца на дэсертах. Заява Місіі Cheesecake Factory кажа «Наша місія складаецца ў тым, каб стварыць сераду, у якой абсалютная задавальненне гасцей з'яўляецца нашым вышэйшай прыярытэтам.»
Заява BBQ Рэстаран Місія Вядомага Дэйва
Заява місіі Вядомага Дэйва кароткі і салодкае: «Выдатныя барбекю ў спалучэнні з выключным гасціннасцю.» Рэцэпт барбекю было стварэнне Дэйв Андэрсан, малады оджибве Індзеец, які быў не зусім Acing рэчы ў сярэдняй школе.
Гэта не перашкодзіла Дэйв Андэрсан адкрываць свой першы барбекю хаціне ў штаце Вісконсін ў 1994 годзе, каб пераследваць сваю мэту - прапаноўваць яго кліентам лепшыя барбекю ў краіне, калі не ў свеце.
Заява IHOP Місія
Міжнародны Дом Бліноў проста кажа, што ён хоча, каб забяспечыць «добрае, якаснае харчаванне для сняданку.» Гэта было ва ўласнасці мацярынскай кампаніі Дайн капіталу з 2008 года Dine Equity ў асноўным арыгінальныя IHOP, Corp., але з змяненнем назвы. У рэстаране напружання «цэласнасць, дасканаласць, інавацыі, адказнасць, запіс, давер і грамадства» ў сваіх франшызы і супрацоўнікаў.
Маленькае Заява Caesars Місіі
Маленькі Caesars хоча быць «лепшай забіраць дадому піцу ланцугом пераўзыходзячы чаканні кліентаў з незвычайнай каштоўнасцю, выдатнымі прадуктамі дэгустацыі і выбітнымі людзьмі.» Заснаваная ў 1959 годзе, гэта было вынікам спатканне ўсляпую паміж Майкам і Марыян Ільіч Bayoff, які ў рэшце рэшт ажаніўся і кінуў усе свае зберажэнні ў адкрыццё магазіна піцы толькі за межамі Дэтройта.
Гэта ў канчатковым выніку стаў самым хуткарослым ланцуга піцы ў краіне.
Заяву Папа Джон Піца Місія
Мэты Papa Джона, каб стварыць «вар'яцкія прыхільнік" праз "сапраўднае, цудоўнага якасць прадукцыю, легендарнае абслугоўванне кліентаў і абслугоўванне супольнасці.» І, вядома ж, гэта дае кліентам ўсе гэта альбо дастаўкі або пікап некаторых лепшую піцу ў горадзе. Папа Джон кажа , што яго першая піца была створана ў кладоўцы ў Індзіану. Джон прадаў сваю любімую Camaro, каб выратаваць сямейны бізнэс - таверна - ад банкруцтва. Затым ён ператварыў каморку, дадаўшы печ для піцы там, і ён пачаў рабіць і прадаваць піцу ў 1984 годзе.
Заява Старбакс Місія
Місія Starbucks 'больш нізкі ключ - няма броднікаў або wowing тут, проста абавязацельствы. «Наша місія складаецца ў тым, каб стварыць сераду, у якой задавальненне гасцей з'яўляецца нашым вышэйшай прыярытэтам.» Кавярня франшызы вырас з аднаго магазіна ў Сіэтле ў 1971 годзе, прадаючы ўласныя кававыя збожжа, молаты кава і спецыі. Сёння яна мае больш за 25000 крамаў, размешчаных па ўсім свеце. У партнёрстве з Опры Уінфры, Старбакс ахвяраваў $ 21 млн адукацыі моладзі ў 2017 годзе.
Заява Метро Бутэрброды Місія
«Для таго, каб даць інструменты і веды, каб дазволіць прадпрымальнікам паспяхова канкураваць у індустрыі хуткага харчавання ва ўсім свеце, паслядоўна прапаноўваючы каштоўнасць для спажыўцоў шляхам прадастаўлення смачнай ежы дэгустацыі, што добра для іх, і зрабіў так, як яны хочуць.» Гэта місія Subway ст. Заснавальнік Фрэнк Делука пачаў рабіць свае падводныя лодкі ў 1965 годзе ў спробе фінансаваць сваю адукацыю - ён хацеў стаць урачом, ён пазычыў $ 1000 і адкрыў свой першы магазін у Канэктыкуце Зараз з больш чым 44000 магазінаў, кампанія застаецца ў прыватнай уласнасці ...