Сямейны стыль сталовая, таксама вядомая як выпадковая сталовая стылі ў Злучаных Штатах, з памяркоўнымі цэнамі, закускі з меню адрозніваючы спалучэнне класікі кухні, індывідуалізаваць з фірмовымі соусамі, паглыбленнямі і іншая Начыннем кухняй.
Сямейны стыль сталовай можа быць любую колькасць тым, ад шашлыка (Long Horns) да Americana (Ruby Tuesday), каб мексіканец (на мяжы). рэстараны стылю сям'і прапануюць паслугі са столікамі, без аднаразовай посуду, у той жа час захоўваючы меню па ўмераным кошце.
Унікальная атмасфера ў рэстаране сямейнага тыпу зручна і прывабна.
Што робіць сямейны рэстаран стыль
Запуск рэстарана для чайнікаў класіфікуе ў нязмушанай абстаноўцы ў стылі як - небудзь паміж Фастаў - фудом і вытанчанымі стравамі. Гандлёвая марка сямейнага тыпу сталовай можа ўключаць у сябе:
- недарагое меню
- Табліца служба, а не лічыльнік служба
- Поўны бар, як правіла, асобна ад сталовай
Хоць некаторыя рэстараны сямейнага тыпу прапануюць выбар абмежаванага алкаголю, засяродзіўшы ўвагу на піва і віно, а не моцных напояў. Часта гэта патрабуе іншага (і менш дарагога) тыпу ліцэнзіі лікёру .
Папулярныя Сямейны стыль Рэстаран Ланцугу
Многія з найбольш папулярных сетак рэстаранаў у Злучаных Штатах ёсць сталовая канцэпцыя сямейнага стылю. Гэта ілюструе той факт, што гэтая канцэпцыя працуе добра для любога колькасці кухняў. Некалькі папулярных сетак ўключаюць у сябе:
- Апплеби суседства грыль і Бар- Як вынікае з назвы, іх меню спецыялізуецца на класічных Амерыцы ежы, уключаючы іх подпісы пункт меню рабрынкі.
- Olive Garden - сталовая Сямейны стыль у гэтай сеткі рэстаранаў дапамаглі тасканскі стыль прыгатавання ежы ісці мэйнстрыму.
- На памежнай мексіканскай Грыль і Cantina- Па сутнасці версіі Tex-Mex з Applebees, адрозніваючы са столікамі сэрвіс, дзе серверы на хуткую руку свежы гуакамоле для кліентаў.
- LongHorn Steakhouse - Арыентаваны на грылі страў, у тым ліку ялавічыны, курыцы і морапрадуктаў.
Што Служба Падобная на стыль Рэстаран Family
У традыцыйным сямейным стылі сталовай харчаванне падаецца на талерках і абеднікаў абслугоўваць сябе (гэтак жа, як у сябе дома). Вы можаце ўбачыць гэты тып сталовай ў многіх традыцыйных кітайскіх і карэйскіх рэстаранах. Olive Garden пабудаваў адну з самых паспяховых кампаній па іх сямейнаму тыпу сталовай з падзагалоўкам «Калі ты тут, ты сям'я» абслугоўвае да неабмежаванага хлеба і салата ў вялікіх талерках для ўсёй сталовай партыі. Сёння гэта не рэдкасць для рэстаранаў сямейнага тыпу для абслугоўвання гасцей асобных уваходаў ўжо пласціністымі.
Сямейны стыль Работы для абслугоўвалі Падзеі
Калі вы прапануеце паслугі па арганізацыі харчавання ў вашым рэстаране, сямейны стыль сталовая працуе добра для малых і сярэдніх груп. Гэта значна прасцей адначасова накарміць 50 чалавек, калі вы павінны ўпасці толькі 10 салат супраць 50.
Плюсы і мінусы сямейнага стылю рэстарана канцэпцыі
Як і любы тып канцэпцыі рэстарана, сямейная сталовая мае свае перавагі і недахопы. Вялікія падносы ежы могуць быць бруднымі, і ёсць трохі парцыённыя, у адрозненні ад металізацыі стравы індывідуальна. Сямейны стыль сталовай таксама патрабуе групавога кансенсусу аб тым, што заказ, які можа быць складанай задачай. Перавагі сям'і ўключаюць у сябе нязмушаную атмасферу, дзе кліенты маюць большы кантроль над тым, што яны ядуць.
Калі ўсё зроблена правільна, меню сямейнага тыпу можа мець больш кошт прадуктаў харчавання ў параўнанні з традыцыйным меню. Ён таксама абслугоўвае сем'і з дзецьмі ці групы сяброў. І, нарэшце, сямейны стыль, які бачыў адраджэнне ў модных рэстаранах па ўсёй краіне, прапануе змена ад усіх невялікіх пласцін, якія былі папулярныя на працягу апошніх некалькіх гадоў. Незалежна ад таго , якога тыпу канцэпцыі вы вырашылі паспрабаваць, асновы любога паспяховага рэстарана да гэтага часу смачная ежа, вялікія людзі, і выдатны сэрвіс.