Гісторыя Dunkin Donuts франчайзінгу

Першы Dunkin Donuts ў Куінсі, штат Масачусэтс.

Магчыма, самая вялікая радасць быць часткай франчайзінгавай з'яўляецца магчымасць сустрэцца і стаць сябрамі з некаторымі са сваіх легенд. З верагодна вельмі нешматлікімі выключэннямі, Біл Розенберг, магчыма, мелі самае доўгае ўздзеянне на франчайзінгу, і яго ўплыў усё яшчэ адчуваецца сёння больш за дзесяць гадоў з тых часоў ён прайшоў.

Я сустрэў Біла ў маёй самай першай Міжнароднай канвенцыі асацыяцыі франчайзiнгу. Я быў малады, невядома, і цалкам поўны сябе.

Несумненна, я быў хтосьці чалавек росту Біла мог бы лёгка ігнараваць. Што я больш за ўсё памятаю аб нашай першай сустрэчы, што ён да мяне падышоў і прадставіўся. Я быў пачаткоўцам у МРС і Біл, як і яго характар, хацеў, каб я адчуваю, што я належаў. Затым ён правёў каля гадзіны, заклікаючы да іншых ён бачыў і пазнаёміў мяне з імі. За наступныя гады ён навучыў мяне, і ўсё вакол яго, як быць эфектыўным праваўладальнік. Гэта была яго прырода. Я не быў першым або апошнім чалавекам, які быў сапраўды такі ж вопыт, і ў той час як гэта можа здацца, цяжка сабе ўявіць, калі вы не выпрабавалі яго, гэта значыць, як большасць новых сябраў да IFA сустракаюць сёння.

Там не было нічога тонкага аб Біле. Ён можа быць грубіянскі; патрабаваў дасканаласці, хоць ніколі не патрабавала згоды на яго ідэі; карысталіся дыскусіі; задавальненне ў выкліку новых ідэй, а тым больш расказваць вам, калі вы не мелі рацыю (вы звычайна былі).

Яго мова была больш, чым трохі маляўнічым, і яго час заўсёды было вамі, калі вы прасілі пра гэта. Многія людзі лічаць сябе настаўнікамі, але я не думаю, што хто-небудзь у франчайзінгу калі-небудзь мог прасіць лепшага настаўніка, чым Біл, - і ён выхаваў ўсіх. Усё, што вам трэба было задаць яму пытанне, і яго час - нават да позняга вечара - было тваё.

Гэта была яго прырода.

Яго самы вялікі камерцыйны поспех быў відавочна пончыкі Dunkin '. Гэта спадчына брэнда, які будзе дастаткова для любога, каб стварыць на працягу адной жыцця. Але гэта была яго праца ў стварэнні і фармаванні Міжнароднай асацыяцыі франчайзінгу, дзе я думаю, што яго найбольшы ўплыў усё яшчэ адчуваецца. У дадатак да стварэння культуры, якая да гэтага часу існуе ў МРС сёння, Біл імкнецца пераканацца, што мадэль франшызы палепшыцца праз вопыт франчайзеров і франчайзі. Для дасягнення гэтай мэты ён узначаліў стварэнне Фонду адукацыі Міжнароднай Франчайзінг Асацыяцыі ў 1980 годзе. У дадатку да курсаў, распрацаваным для яго членаў, фонд сёння мае ход даследаванняў, якія, пасля завяршэння накладваеш сертыфікаваны Франчайзінг Выканаўчых сертыфікацый, і з'яўляецца асноўнай крыніцай працягу даследаванняў і адукацыі для франчайзінгу на глабальнай аснове.

Вялікія арганізацыі пабудаваныя на культуры іх стваральнікаў. Для таго, каб выпрабаваць Міжнародную асацыяцыю франчайзінгу як сустрэча Біл Розенберга. У 1959 годзе разам з каля дзясятка франчайзеры сустрэчы над часопісным столікам на кухні ў Чыкага, Біл кінуў выклік іншым кожны інвеставаць $ 100 - і IFA была заснавана ў 1960 годзе.

У той час франчайзінг ў цяперашні час просмоленной дрэнныя практыкі і мноства афёр, цяжба расце, і таму былі заканадаўчыя меры, каб утаймаваць праблемы. Праца з заканадаўцамі, МРС быў у стане дапамагчы ім у распрацоўцы законаў, якія прынеслі карысць як франчайзеров і франчайзі, і, праз гэтыя намаганні, прыбірала праблемы ў франчайзінгу і фармаванай франчайзінгу у тое, што яна з'яўляецца сёння. Біл таксама надрукаваны ў ДНК асацыяцыі яго клопат пра іншых, а таксама новых сябрам Асацыяцыі заўсёды пракаментаваць, наколькі адрозніваецца МРС ад іншых асацыяцый, яны былі сябрамі. Сёння франчайзінг выкарыстоўваецца ў больш чым 120 розных галінах прамысловасці, а IFA працягвае свае намаганні па павышэнню эфектыўнасці франчайзінгу як для франчайзеров і франчайзі.

Біл быў прадуктам дэпрэсіі, нарадзіўся ў 1916 годзе ў горадзе Дорчестер, штат Масачусэтс.

З восьмага класа адукацыі, ён пакінуў школу, каб дапамагчы падтрымаць яго сям'ю, працаваў у прадуктовым бацькі, і легенда абвяшчае, што ў дзяцінстве ён перанёс груду лёду на гоначнай трасе Нью-Гэмпшыр і прадаў кавалачкі лёду за 10 цэнтаў кожны, зарабляючы сам $ 171,00 за адзін дзень. Ва ўзросце 17 гадоў ён атрымаў працу ваджэння грузавіка марожанага і, з-за яго прадпрымальніцкіх навыкі, быў павышаны да кіравання часам ён быў 20.

Вытокі пончыкаў Dunkin 'вярнуцца да Другой сусветнай вайне, калі Біл працаваў у Quincy верфях і зразумеў, што рабочыя на верфі былі некалькі варыянтаў, даступных для іх на абед. Пасля вайны ў 1948 годзе ён купіў некалькі патрыманых грузавікоў тэлефоннай кампаніі, ператварыў іх у мабільную сталовую ежы, і прыступіў да абслугоўвання прамысловых аб'ектаў з бутэрбродамі, кава, пончыкамі і закускай. З каля паловы яго продажаў прыходзіць ад кавы і пончыкаў, ў 1948 годзе Біл вырашыў адкрыць рэстаран у Кўінсі пад назвай «Open імбрычак», які прадаў кавы за дзесяць цэнтаў і пончыкі для нікеля - абуральна цана за раз. У той час як крама быў хутка паспяховым і касавай больш за 5000 $ у тыдзень, Біл ня быў задаволены імем і, заўважыўшы, што кліенты акунулі свае пончыкі ў іх кавы, Адкрыты чайнік быў перайменаваны ў «Dunkin 'Donuts» у 1950 г. Да таго часу былі рэстараны Dunkin 'Donuts ў Сомервилльской, Націк, Saugus, і Шрусберы, дзе кліенты маглі назіраць, як пекары зрабілі пончыкі.

Біл залічана Говард Джонсан і яго ланцуг франчайзінгавай крам марожанага з наданнем яму ідэю франшызы Dunkin 'Donuts. У 1955 годзе была адкрыта першая франчайзінгавай Dunkin 'Donuts ў Dedham, штат Масачусэтс, продаж 52 гатункаў пончыкі, дастаткова, каб мець розны спецыяльны кожны тыдзень года. Да 1963 годзе кампанія адкрыла свой 100 - й рэстаран і вырас да больш чым 1000 месцаў па 1970 - я гады. На сённяшні дзень існуе больш 11300 месцаў, якія працуюць па ўсім свеце з 3200 міжнародных рэстаранаў у 36 краінах свету. Dunkin 'Donuts часам сумесна з маркай Baskin-Robbins, іншай маркай франчайзінгавай па матчынай Dunkin' Brand, Inc.

У 1963 году Біл сын Роберт, а затым 25 і выпускнік Гарвардскай школы бізнэсу, узяў на сябе кіраванне ланцуга, што ён не прывёў да 1999 Пад кіраўніцтвам Роберта кампанія змянілася, абцякальнай свае прапановы меню, пераехаў у паперу й плястыкавыя шкляначкі, і ўведзены кексы , абаранкі, пончыкі адтуліны (Жевуны), круасаны, сняданак бутэрброды, Coolattas і іншыя напоі. Роберт прадставіў нацыянальную рэкламную праграму, змяніў фармат крамы, аддаляючыся ад лічыльнікаў з зэдлічкамі да табліцах, і пачаў прапаноўваць Dunkin 'Donuts ў нетрадыцыйных месцах. Ён таксама пачаў прадаваць франшызы неунитарных аператары, уведзеныя месцазнаходжаньня спадарожнікаў і пазней кааператыўныя сістэмы, кожны з якіх дапамаглі росту паліва за лікам ліквідацыі неабходнасці ў будынкі досыць вялікіх, каб размясціць вытворчасць пончыкаў і аздабленне.

У сваёй далейшай жыцця, Біл Розенберг стаў удзельнічаць у гонках і джгутоў адкрыў Wilrose фермы ў Нью-Гемпшыры, што ён ахвяраваў у 1980 годзе ў Універсітэт штата Нью-Гэмпшыр. У 1994 годзе ўніверсітэт прадаў Wilrose Farm і надзяліў Уільям Розенберг крэсла ў франчайзінгу і прадпрымальніцтва, першы такой пазіцыі факультэта ў універсітэцкім свеце. Я ў цяперашні час служу з некалькімі іншымі ў франчайзінгу кансультатыўнага савета пры Розенберг Міжнароднай франшызы цэнтра пры Універсітэце штата Нью-Гэмпшыр. Біл памёр ад рака мачавой бурбалкі на 20 верасня 2002 года ў ўзросце 86 гадоў.

Вялікі дзякуй яго жонка Эні Розенберг; Артур Анастос, віцэ-прэзідэнт і кіраўнік дарадца ў Dunkin 'Brands; і Джон Рейнольдс, прэзідэнт Міжнароднага фонду Франчайзінг асацыяцыя адукацыі; тры чалавекі, вельмі важна, каб Біл, за іх дапамогу і ўклад у гэты артыкул.

Фота: FranchiseTimes.com