2015 - Рэстаран Сетка Закрыццё і адтуліну

закрыццё крамы і адкрыццё крамы нумар ўважліва сочаць у 2015 годзе, таму што яны не толькі ключавыя паказчыкі траекторыі асобных рознічных сетак, але і ключавыя паказчыкі хутка зрушваючы спажывецкія перавагі і пакупніцкія звычкі. Гэта таксама ставіцца да рэстараннай нішы галіны рознічнага гандлю, дзе густы і дыетычныя перавагі поўных спектру паслуг, QSR, і спажыўцы хуткага харчавання могуць ператварыць пераможца ў прайгралі на ноч.

франшызы

На жаль, атрымаць поўнае адкрыццё рэстарана ланцуга і закрыццё планаў і прагнозаў для любога дадзенага каляндарнага года можа быць праблемай. Адной з прычын з'яўляецца тое, што большасць з найбуйнейшых сетак рэстаранаў ЗША знаходзіцца ў прыватнай уласнасці, і толькі публічна торгуемых рэстаран кампаніі адчуваюць сябе абавязацельства зрабіць іх планы пашырэння і скарачэння штатаў, грамадскасць. Акрамя таго, паколькі сеткі рэстаранаў, як метро, ​​Burger King, і тата Джона складаецца з двух якія знаходзяцца ва ўласнасці кампаніі і франчайзінгавай крам, ёсць некаторая страта кантролю над доўгатэрміновых планаваннем. Удзел тысяч індывідуальных уладальнікаў рэстарана крамы стварае зразумелая колькасць аператыўнай непрадказальнасці.

Калі Макдональдс паведаміў у красавіку, што 350 з сваіх крам былі зачынены ў першым квартале 2015 года, у дадатку да 350 крамах зачыненняў ланцуга ўжо запланаваных на 2015 год, усе віды былі зроблены высновы аб актуальнасці прапаноў Макдональдса, прыняцце з усіх-амерыканскага брэнда на сусветных рынках, лёс хуткага харчавання ў цэлым, а таксама няздольнасць Макдональдса , каб заставацца канкурэнтаздольнымі ў дачыненні да новых канцэпцый рэстаранаў , якія выскокваюць па ўсім свеце.

Хоць некаторыя з гэтых высноў, былі слушныя і прадказаннем, яны не абавязкова былі падмацаваныя цвёрдымі лікамі доказамі.

магазін Closings

Вядома, 750 крамы закрыцця не неістотныя для любой сеткі рэстаранаў, нават адзін памеру ць ўсім свеце Макдональдса . Але гэтыя 750 крам закрыцця зрушаныя па меншай меры, 1000 адкрыцця крам Макдоналдса запланаванага ў ЗША, Еўропе, Кітаі, Азіяцка-Ціхаакіянскі рэгіёне і нават Казахстане.

Нета 300 дапаўненняў да глабальнага колу-крамы Макдональдса не так шмат пашырэння, але гэта не катастрафічны скарачэнне небудзь, так як многія няпоўных аналізам разумецца.

Агульнае параўнанне магазін адкрыцця і закрыцця лічбаў сведчыць пра тое, што ў 2015 годзе глабальная сетка рэстаранаў спелыя Макдональдс трымае свой уласны, нягледзячы на ​​змяняюцца спажывецкія дыетычныя праблемы і ёсць перавагі па ўсім свеце. І гэта толькі поўнае параўнанне адкрыццяў крам і зачыненняў, якія могуць даць любыя абгрунтаваныя высновы пра здароўе і траекторыі любой рэстараннай сеткі ў 2015 годзе.

Ніжэй прыводзіцца поўным абноўленым і пастаянны спіс на аснове ЗША рэстаранных ланцугоў, якія зачыняюцца неэфектыўныя месцазнаходжаньня крамы рознічнага гандлю, скарачэнне колькасці або руйнуюцца і з бізнэсу ў 2015 каляндарным годзе. Гэты спіс у алфавітным парадку па назве сеткі рэстаранаў . Лік у левай калонцы паказвае колькасць рэстаранаў крам зачыненняў або адтулін, запланаваных на 2015 год, згодна з афіцыйнай справаздачнасці кампаніі і / або надзейных навукова-даследчых рэсурсаў.

Націсніце на спасылку для дадатковай даследчай інфармацыі аб асобных рэстаранных сетках на базе ЗША.

2015 Самы вялікі рэстаран ланцуга адкрыцця і закрыцця

Поўны пералік Рэстаран Based ЗША Chains Закрыццё айчынных і міжнародных і сховішчамі Downsizing ланцуга:

1 амерыканскі Steakhouse Closings

5 Адтуліны Bad Татава

10 Баскін-Роббінс Адтуліна
1-Роббінс Баскін Закрыццё

4 Biggby кавы Адтуліны

27 Blaze Піца Праёмы

2 Boloco Closings

2 Боза пончыкі Адтуліны

10 Boston Market Праёмы

1 Валуны на паўднёвых Адкрыццяў

1 Брава! Cucina Italiana Адтуліны

15 Brinker International Праёмы (Перац чылі, Maggiano Маленькая Італія)
1 Closings Перац чылі

1 Адтуліны Каллэхэна

2 Кармэн Энтані Steakhouse Closings

2 Closings Кэрроу ў

1 Адтуліны Чык-філ-A
1 Closings Чык-філ-A

205 Chipotle Адтуліны

185 Уголок Хлебабулачныя Адтуліны (2016)

1 Дэль Фрыске ў Double Eagle Праёмы

7 Дэль Фрыске ў Grille адтуліны

440 Dunkin Donuts (ЗША ў 2015 годзе) Адтуліны
300 (Dunkin Donuts на міжнародным узроўні ў 2015 г.) Адтуліны
100 Dunkin Donuts Адтуліны (да 2017 года ў Індыі)
60 Dunkin Donuts Адтуліны (да 2018 года ў Х'юстане)

1 Е2 / e2Go (Эмер рэстаран) Closings

39 Эйнштэйна Bros. Bagels Closings
N / A Эйнштэйн Bros. Bagels Адтуліна

3 Вядомыя Дэйва Рэстараны Closings

60 свежага чабора рынкі фермераў Адтуліны (да 2019)

1 Freshii Closings
104 Freshii адтуліны

14 Closings дружалюбных па
2 Адтуліны ў дружалюбным

1 Godfather Піца Closings
1 Godfather Піца Праёмы

1 Говард Джонсан Рэстаран Closings

1 Джымі Бафета Margaritaville Closings

10 Адтуліны Джымі Джона

100 Johnny Rockets адтуліны (Кітай, 2016)
1 Джоні Ракеты Адтуліны

10 Усяго Запечаныя Closings

8 KFC Closings
40 KFC Адкрыццяў (Пакістан да 2018 года)

1 Lawlers барбекю і сома закрыцця

1 Lone Star Стейкхаус Closings

1 Los Tres Amigos рэстаран Closings

5 Адтуліны Марыяна

700 Closings Макдональдс
350 Макдональдса Адтуліна (APMEA)
250 Макдональдс адтуліны (Еўропа)
200 Макдональдс адтуліны (Кітай)
100 Макдональдса адтуліны (ЗША)
1 Макдональдс Праёмы (Казахстан)

3 Адтуліны Menchie ў

Адкрыццё 1 MididCi ў

2 Мімі Кафэ Closings

1 Neato Burrito Closings

1 нори сушы Праёмы

1 Вольгі Кухня Closings

350 Пхилли Завітушка Завод (2020) Адтуліны

16 Pieology Адтуліны

14 Піца 9 Адтуліны

7 Pizza Hut Closings
60 Pizza Hut Адтуліны (да 2017 года)

70 Піца Студыя Праёмы

225 Адтуліны попе

400 Quiznos Closings
1 Quiznos Адтуліны

1 Сушы - бар Closings Р.А.

1 Рыты італьянскія Ледзяныя адтуліны

5 Рамана Макароны Грыль Closings

13 Рубін аўторак Closings
1 Рубін аўторак Праёмы

1 Сбарро Closings

1 Smashburger Closings

60 Сонік Drive-In Адтуліны
4 Сонік Драйв-ін закрыцця

1 Snooze, АМ Eatery адтуліны

10 расада Адтуліны

1 Starbucks Reserve Roastery (2016) Адтуліны
1500 Starbucks (Кітай, праз 2019) Адтуліны
100 Starbucks Адтуліны (Малайзія, да 2017 года)

2500 метраў (глабальна) Адтуліны

1 Саліван Steakhouse закрыцця

1 Toby Кейта I Love This Bar & Grill Closings

Адтуліны 338 Тоні Люк (2025)

1 Via Roma Адтуліны

4 Флюгер Рэстараны Closings

7 Closings Вэндзі
1000 Вэндзі (да 2020 года) Праёмы
(Коста - Рыка) Closings 1 Вэндзі

14 Whataburger Closings
2 Whataburger Адтуліны

11 Yogasmoga Адтуліны

Больш падрабязна пра 2015 рознічны краму зачыненняў і Адкрыццяў: